日々の生活など。キャンベル
実家で母がよく作ってたアレンジレシピを紹介します。
用意するものは、クリームチキンのキャンベルスープ缶1つ、レタス適量、卵1個です。
作り方は、鍋にキャンベルスープを全量入れて、水で希釈したら、火にかけて沸騰させます。
沸騰したタイミングで、溶いた卵を入れて、ひと煮立ちさせます。
ひと煮立ちしたら、火を弱くして、ちぎったレタスを入れて、またひと煮立ちしたら完成です。
よく母が作ってくれました。
クリームチキンのキャンベルスープといえば、卵とレタスがよく合うというイメージです。
スープにはお好みでコーンを入れるのもアリですよ☆